Pflege: Saattiefe ca. 0,5 - 1 cm. Petersilie liebt einen feuchten, halbschattigen humosen und nahrhaften Standort. Bei nicht zu kurzem Schnitt kann mehrfach geerntet werden. Reihenabstand 25cm, in der Reihe 10 cm.
Verwendung: Diese Sorte ist sehr aromatisch und schmeckt am besten frisch zu Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Suppen und Saucen. Petersilie kann auch getrocknet werden, verliert dabei aber an Aroma.
Gärtnertipp: Bei der Aussaat ins Freiland sollte jährlich der Standort gewechselt werden. Petersilie eignet sich besonders zum Würzen und Dekorieren von Salaten und kalten Platten.
Aussaat:
Fensterbank:
ganzjährig
Freiland: März-Juli.
Keimung:
Im Freiland bei
min.14 °C Bodentemperatur
in 1 5 - 25 Tagen.
Standort:
Auf der Fensterbank hell
und warm. Freiland:
warm, halbschattig.
Ernte:
Fensterbank: ganzjährig
Freiland: Juni-November.
| Inhalt: | 3,00 g |
