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Info: Zweijährig. Die fein gekrausten, aromatischen Blätter machen diese Petersilie so beliebt zum Garnieren und Würzen kalter und warmer Speisen. Nicht mitkochen!
Pflege: Säen leicht gemacht! Das Humus.
Verwendung: Verwendungszwecke im Haushalt sind äußerst vielseitig, als Garnierung ebenso beliebt wie zum Würzen. Klein gehackt ist sie Grundlage vieler Kräutermischungen. Zum Einfrieren sollte man verbrauchsgerechte Portionen fertigen.
Gärtnertipp: Vor Eintritt der ersten Fröste können Sie kräftige Pflanzen in Töpfe setzen, gut angießen und an einem hellen Platz auf der Fensterbank zum Weiterwachsen anregen.
Aussaat:
Ganzjährig auf
der Fensterbank.
Freiland ab März - Juli.
Keimung:
In 15 - 35 Tagen bei
15 - 20 °C Bodentemperatur.
Standort:
Halbschattig. Nahrhafter,
tiefgründiger Boden
Ernte:
Fensterbank ganzjährig.
Freiland von Juni - November.