Radicchio Indigo ist eine Referenzsorte aus dem Profigartenbau! Geschlossene feste Köpfe mit weinroten Blättern und weißen Rispen. Sehr haltbar und robust gegen naßkalte Witterung.
- Aussaat: Nicht vor Mitte Mai wegen Schossergefahr, Hauptaussaatzeit Mitte Juni bis Anfang August. Saatgut nur leicht bedecken.
- Keimung: Ungleichmäßig, nach 6-15 Tagen bei einer Temperatur nicht unter 18°C.
- Kultur: Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, Auspflanzung nicht zu tief.
- Standort: Sonnig. Mittelschwere, gelockerte Böden. Nur vorsichtig düngen. Allgemein wenig Boden- und Düngeansprüche.
- Ernte: Ernte je nach Aussaattermin, sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Verträgt leichte Nachtfröste.
- Verwendung: In schmale Streifen geschnitten als Salat. Wirkt sich günstig auf Nervensystem, Kreislauf und Verdauung aus.
- Inhalt: 40 Korn
