Bärlauch / Waldknoblauch

Artikelnummer: DU0071

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Bärlauch ist eine aus den heimischen Wäldern bekannte Heilpflanze mit strahlend weißen Blüten und daher zugleich eine Zierpflanze für jeden Garten. Sehr vitaminreich!


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Bärlauch ist eine aus den heimischen Wäldern bekannte Heilpflanze mit strahlend weißen Blüten und daher zugleich eine Zierpflanze für jeden Garten. Sehr vitaminreich!

  • Aussaat: Kaltkeimer! September bis März. Saatgut am Besten mit feuchtem Sand vermischen. Saattiefe 1-2cm.
  • Keimung: Keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4°C bis +4°C. Danach mäßig warm bei 10-12°C kultivieren.
  • Kultur: Reihenabstand 20cm, in der Reihe 15cm.
  • Standort: Schattige, feuchte Lagen bevorzugt, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
  • Verwendung: Vielseitig verwendbar. Als Gewürz für Salate, Suppen, Quark und Käse. Sehr vitaminreich!
  • Inhalt: 50 Korn
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