Koriander

Artikelnummer: DU0198

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Koriander oder Wanzenkraut ist beliebt in der indischen und asiatischen Küche. Der Samen als Lebkuchengewürz und zum Würzen von Roter Beete.

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Koriander oder Wanzenkraut ist beliebt in der indischen und asiatischen Küche. Der Samen als Lebkuchengewürz und zum Würzen von Roter Beete.

  • Aussaat: Ende April- Juli. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1cm.
  • Keimung: Keimdauer ca. 8-12 Tage nach der Aussaat.
  • Kultur: Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. Später auf 10-15cm vereinzeln.
  • Standort: Sonnig bis halbschattig. Humoser, lockerer und feuchter Boden. Schwachzehrer. Übersteht mit Schutz den Winter.
  • Verwendung: Das aromatische frische Kraut in der indischen und asiatischen Küche. Lindernd bei Magen- und Darmbeschwerden.
  • Inhalt: 200 Korn
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