Muscade de Provence ist ein hervorragender Speisekürbis mit intensiv orangerotem Fruchtfleisch. Die Früchte werden ca. 3-8 kg schwer, reifen von grün nach orangegrau und sind bestens zur Lagerung geeignet.
- Aussaat: Ab Mitte März in kleinen Töpfen im Zimmer vorziehen oder Freilandsaat ab Mitte Mai. Saattiefe 2-3cm.
- Keimung: Nach 1-2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 12°C, optimal sind 24°C. "Warme Füße" durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert.
- Kultur: Reihenabstand ca. 3m, in der Reihe 0,5-1,0m. Pro Pflanzstelle 3-4 Samenkörner auslegen, bei Vorzucht 2-3 Körner pro Topf, die stärkste Pfl anze übriglassen.
- Standort: Sonnige bis halbschattige, geschützte Lage. Frostempfindlich. Bevorzugt nahrhafte, warme und humusreiche Böden. Hoher Wasserbedarf.
- Ernte: Ernte ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze Kraft für weitere Früchte hat.
- Verwendung: Sehr vielseitig verwendbar. Eingemacht, gekocht, gebacken oder gefüllt und natürlich als Dekoration. Sehr vitaminreiche Kost.
- Inhalt: 6 Korn
