Mehrjähriges, winterhartes Würzkraut mit flachen Blättern und wunderbarem Knoblauchgeschmack. Entwickelt keinen Nachgeschmack.
Aussaat: Aussaat ganzjährig auf der Fensterbank oder von März bis August direkt ins Freiland. Reihenabstand 30 cm, nur dünn mit Erde bedecken und feucht halten.
Keimung: Keimt bei 15-20 °C nach 10-20 Tagen. Kräftige Pflänzchen auf 20 cm Abstand vereinzeln.
Ernte: Ernte von Juni bis Oktober. Im 2. Jahr bereits ab Mai. Junge frische Blätter ernten. Treibt nach Rückschnitt erneut aus. Verwendung wie Knoblauch zu Fleisch, Fisch, Salat oder Suppen.
Standort: Sonniger bis halbschattiger Standort mit humosem, sandig-lehmigem Boden.
Inhalt: reicht für ca. 100 Pflanzen
