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Info: Pak Choi ist eine kompakte Sorte mit hellgrüner Blattspreite und weißen Blattstielen.Aussaat: Frühsaaten Februar-März ins Frühbeet. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.Keimung: Saattiefe 0,5-1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Tmeperatur von 16°C.Kultur: Direktsaat mit 20-25cm Reihenabstand.Standort: Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.Blüte/Ernte: Kulturdauer 30 Tage im Sommer, 50 Tage im Winter.Verwendung: Als Zugabe zu Salten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten sowie zum Füllen von Ente.Inhalt: 100 Korn