Die grünen Blätter als frische Würze, die Samen beliebt für viele Gerichte.
- Aussaat: Lichtkeimer! April bis Mai und August. Saatgut nicht bedecken nur leicht andrücken.
- Keimung: Keimdauer ca. 8-12 Tage nach der Aussaat.
- Kultur: Reihenabstand 25cm. Landwirtschaftlich im April auch als Untersaat im Getreide.
- Standort: Sonnig bis halbschattig. Mäßig feucht, liebt schweren Boden, Schwachzehrer.
- Verwendung: Als Küchengewürz zu vielen Gerichten, Brot und Gebäck. Als Tee wirksames Hausmittel.
- Inhalt: 500 Korn
