Kümmel

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Die grünen Blätter als frische Würze, die Samen beliebt für viele Gerichte.

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Die grünen Blätter als frische Würze, die Samen beliebt für viele Gerichte.

  • Aussaat: Lichtkeimer! April bis Mai und August. Saatgut nicht bedecken nur leicht andrücken.
  • Keimung: Keimdauer ca. 8-12 Tage nach der Aussaat.
  • Kultur: Reihenabstand 25cm. Landwirtschaftlich im April auch als Untersaat im Getreide.
  • Standort: Sonnig bis halbschattig. Mäßig feucht, liebt schweren Boden, Schwachzehrer.
  • Verwendung: Als Küchengewürz zu vielen Gerichten, Brot und Gebäck. Als Tee wirksames Hausmittel.
  • Inhalt: 500 Korn

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