Perilla
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Perilla rot
Einjährig. Perilla oder auch Shiso genannt, ist ein Gewürz aus der asiatischen Küche, außerdem eine dekorative Blattschmuck- als auch Zierpflanze mit hübscher Blüte. Perilla bildet große, rote, gewellte Blätter, diese sind stark duftend. Der Geschmack ist intensiv, erinnert an Kreuzkümmel. Wuchshöhe bis zu 50 cm.
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Sushi-Perilla
Japanisches Gewürz mit großen, gewellten, tiefroten und sehr aromatischen Blättern. Bestens geeignet für Sushi und Umbeboshi!
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