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Info:Zweijährige, robuste, dichtlaubige Sorte mit hohem Ertrag. Sehr geringe Anfälligkeit für Blattflecken. Glatte, sehr aromatisch schmeckende Blätter, die frisch verwendet werden; auch zum Einfrieren geeignet. Hohe Würzkraft, für Speisen und als Dekoration. Aromatischer als krause Petersilie.
Pflege:Aussaat 0,5 – 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 4 – 5 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und tiefgründig lockeren, humosen Gartenboden mit feinkrümeliger Oberfläche.
Tipp:Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht das Hacken vor dem Auflaufen.
Aussaat:
März – August
ins Freiland
Keimung:
21 – 28 Tage
bei 15 – 20 °C
Ernte:
März bis zum ersten Frost
Februar – März
im Folgejahr