Winterrettich Münchner Bier

Artikelnummer: DU0049

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Münchner Bier ist ein festfl eischiger, zarter und besonders schmackhafter, weißer Bierrettich. Sehr lagerfähig.


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Münchner Bier ist ein festfl eischiger, zarter und besonders schmackhafter, weißer Bierrettich. Sehr lagerfähig.

  • Aussaat: Ab Ende Juni bis Ende August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5-1cm. Verfrühung durch Folie/Vlies.
  • Keimung: Nach 8-10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12-20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.
  • Kultur: Reihenabstand 20-30cm, in der Reihe 6-8cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
  • Standort: Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.
  • Ernte: Ernte ca. 6-9 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.
  • Verwendung: Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.
  • Inhalt: 500 Korn
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