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Artikelnummer:
QB496072
GTIN:
4014352191640
Mehrjähriges, attraktives Würz- und Heilkraut mit kräftig-pikantem, leicht bitterem Aroma. Halbstrauch mit holzigen Trieben und tiefblauen Blüten, Höhe 40 – 60 cm. Verwendet werden junge Triebe und Blätter, frisch oder getrocknet, zum Würzen von Salaten, Soßen und Fleischgerichten. Auch für die Beetbepflanzung im Ziergarten geeignet.
Artikelnummer:
QB455292
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4014352190100
Raschwüchsiges Würzkraut, das 1 – 3 Wochen nach der Aussaat geerntet werden kann. Pikanter, würziger Geschmack. Blutreinigende Wirkung. Als vitaminreiche Salatzugabe, zum Verfeinern von Gemüsecocktails, Nudel- und Fleischgerichten.
Artikelnummer:
QB445442
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4014352189739
Kresse ist schnellwüchsig und von würzig-pikantem Geschmack. Verwendet werden die Blätter nur frisch zur Zubereitung von Salaten, zum Würzen von Eier-, Nudel-, Quark-, Fisch- und Fleischgerichten, als Brotbelag und zur Dekoration.
Artikelnummer:
QB418952
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4014352189418
Einjährig. Höhe 30 – 60 cm. Stark würziges, anisartiges, süßliches Aroma, petersilienähnliche Blätter. Appetitanregend und blutreinigend. Verwendung frischer, feingehackter Blätter für Suppen, Soßen, Salate und Kräuterbutter, auch getrocknet als Tee.
Artikelnummer:
QB495022
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4014352191565
Mehrjähriges Rosengewächs mit gefiederten Blättern und zarter, gurkenähnlicher Würze. Höhe 40 – 60 cm. Kraut und die jungen Triebe können laufend geerntet werden. Verwendung der jungen Blätter frisch oder gefrostet für Suppen, Soßen, Quark und sehr gut für Salate. Nicht mitkochen, da sie schnell an Aroma verlieren. Als Tee appetitanregend.
Artikelnummer:
QB492572
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4014352191367
Einjähriges, 30 – 40 cm hohes Würzkraut mit pfefferartigem Geschmack. Buschiger Wuchs. Kurz vor der Blüte ernten. Frisch verwenden oder zum Trocknen luftig aufhängen. Für Bohnengerichte, Eintopf, Ragout und Wurst; das Kraut mitkochen. Regt den Appetit an und hilft gegen Blähungen.
Artikelnummer:
QB492852
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4014352191404
Einjähriges Küchenkraut mit fein gefiederten Blättern, die angenehm würzig-aromatisch schmecken. Wird bis 100 cm hoch und bringt hohen Ertrag. Samen und Blüten werden zum Einlegen von Gurken verwendet. Die klein gehackten Blätter würzen Essig, Gurkensalat, Dillsoßen und Kräuterbutter. Zum Einfrieren und Trocknen geeignet.
Artikelnummer:
QB493412
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4014352191442
Zweijährig. Gewürzfenchel mit würzig-süßlichem, an Anis erinnernden Geschmack. Höhe 100 – 150 cm. Blätter frisch oder getrocknet zu Salaten und Soßen, gemahlene Körner zu Gebäck, Kompott und Pudding. Samen als Tee gebrüht, als altes Hausmittel gegen Magenverstimmungen und Blähungen.
Artikelnummer:
QB493972
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4014352191480
Einjährig. Duftendes Küchenkraut mit Blütendolden und gefiederten Blättern. Würziges, anisartiges Aroma. Junges Kraut kann frisch für Salate geerntet werden. Meist wird der gemahlene Samen verwendet, zur Wildbeize, für Wurst, Gemüse und Eintopfgerichte, Brot und Lebkuchen.
Artikelnummer:
QB494182
GTIN:
4014352191497
Zweijähriges Würzkraut mit großen Blütendolden, typischem, angenehm süßem Duft und würzigem Kümmelgeschmack. Wuchshöhe bis 120 cm. Vielseitige Verwendung der Samen für Brot und Backwaren, für Kohlgerichte, zu Suppen, Braten, Sauerkraut, Käse, Likör und Tee. Appetitanregend, lindert Blähungen.
Artikelnummer:
QB494532
GTIN:
4014352191527
Einjähriges, duftendes, aromatisches Küchenkraut mit würzigem und kräftigem Geschmack. Höhe 30 – 50 cm. Klassisches Wurstgewürz, das auch für Suppen, Salate sowie für viele Fleisch-, Tomaten- und Gemüsegerichte Verwendung findet. Junge Blätter können ständig geerntet werden. Sparsam dosieren.
Artikelnummer:
QB455862
GTIN:
4014352190155
Zweijähriges Würzkraut mit dichtgekrausten, dunkelgrünen Blättern, mittellangen Stielen und aromatisch schmeckend. Kann frisch oder tiefgefroren verwendet werden. Zum Frischverzehr, Würzen und zur Garnierung verwenden. Um die Vitamine zu erhalten, nicht mitkochen.
Artikelnummer:
QB492230
GTIN:
4014352492235
Einjährig. Die frischen Blätter sind ein wahrer Hochgenuss für Salate und Saucen. Wuchshöhe ca. 50 cm.
Artikelnummer:
QB492712
GTIN:
4014352191381
Einjährig. Heil- und Würzpflanze. Dekorativ blühend für den Naturgarten, 40 – 60 cm hoch, Bienenweide. Junge Blätter und Blüten frisch ernten und fein geschnitten zu Gurken, Quark, Kartoffeln und Salatsoßen reichen. Die essbaren Blüten werden zur Dekoration verwendet.
Artikelnummer:
QB492742
GTIN:
4014352191398
Mehrjähriges Küchenkraut mit würzigem, rettichartigem Geschmack. Pflanzen mit kurzen Stängeln, kleinen eiförmigen Blättern und dekorativ weißer Blüte. Fortlaufend bei einer Höhe von 6 – 8 cm ernten. Verfeinert Salate, Quarkspeisen, Fisch- und Fleischgerichte.
Artikelnummer:
QB493832
GTIN:
4014352191466
Einjähriges, dekorativ blühendes Heilkraut mit hohem Wirkstoffgehalt. Höhe 30 – 50 cm. Verwendet werden die Blüten als Teeaufguss, zum Inhalieren und als Badezusatz. Entzündungshemmend, antibakteriell, krampflösend bei Erkältungen, sowie bei Magen-Darmbeschwerden.
Artikelnummer:
QB493278
GTIN:
4014352493270
Mehrjährig. Frisch oder getrocknet werden die würzig-frischen Blätter zu herzhaften Suppen, Saucen und Salaten genommen. Auch zu Pilzgerichten und Fleisch sind diese sehr lecker. Wuchshöhe ca. 40 cm.
Artikelnummer:
QB493752
GTIN:
4014352191459
Mehrjährige, weiß-rosa blühende Heil- und Duftpflanze, die je nach Standort 30 – 100 cm hoch wird. Katzen sollen durch den Minzeduft angezogen werden und in eine gewisse Unruhe versetzt werden. Verwendet werden die Blüten und Blätter; frisch oder getrocknet, als Teeaufguss bei Erkältungen, Fieber und Magenverstimmungen.
Artikelnummer:
QB494392
GTIN:
4014352191510
Mehrjährig. Heil- und Würzkraut mit kräftigem Wuchs. Die als „Maggikraut“ bekannte Pflanze ist stark würzend. Die jungen Blätter werden für Suppen, Soßen und Fleischgerichte, die klein geschnittene Wurzel für Suppen oder Tee verwendet. Sparsam einsetzen.
Artikelnummer:
QB455580
GTIN:
4014352455582
Die Sorte ist sehr aromatisch und schmeckt am besten frisch zu Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Suppen und Soßen. Petersilie kann sehr gut eingefroren werden.
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